← В блог
СЛ
Софья Левина
эксперт по сервировке и этикету · Советы и гайды

Эксперт по сервировке и этикету. Помогает выбрать посуду и красиво накрыть стол.

СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 30 июля 2026
Советы и гайды

Как оформить рассрочку до полугода без переплаты при покупке на сайте ifarfor.ru

Как оформить рассрочку до полугода без переплаты при покупке на сайте ifarfor.ru

Дорогую вещь можно взять сразу, а заплатить частями. Рассказываю, как оформить рассрочку от СберБанка на нашем сайте на три или шесть месяцев, от 3 000 рублей и без переплаты.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 30 июля 2026
Советы и гайды

Костяной, твёрдый, мягкий фарфор: что выбрать

Костяной, твёрдый, мягкий фарфор: что выбрать

Три вида фарфора - и постоянная путаница. Объясняю простыми словами, чем костяной отличается от твёрдого и мягкого, что прочнее, что просвечивает и какой брать для каждого дня, а какой - для парадного чая.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 29 июля 2026
Советы и гайды

На сколько персон брать сервиз

На сколько персон брать сервиз

Шесть персон или двенадцать? Разбираю, что входит в чайный и столовый сервиз, как прикинуть размер под свою семью и приёмы и почему набор всегда можно дособрать.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 28 июля 2026
Советы и гайды

Стоит ли пользоваться парадным сервизом каждый день

Стоит ли пользоваться парадным сервизом каждый день

Красивая посуда пылится в серванте «для гостей», которые приходят раз в год. Современный фарфор прочный и моется - он создан радовать вас, а не ждать особого случая.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 27 июля 2026
Советы и гайды

Ужин для гостей: как накрыть стол

Ужин для гостей: как накрыть стол

Приём на шесть-восемь человек без суеты: подстановочные тарелки, общие блюда по центру, невысокие свечи и одна гамма посуды. Тёплый сценарий, который легко повторить.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 23 июля 2026
Советы и гайды

Подарочная карта ifarfor — когда не хочется гадать с подарком

Подарочная карта ifarfor — когда не хочется гадать с подарком

Электронная подарочная карта ifarfor: сумма от 1000 рублей, шесть дизайнов, генератор из 1100 поздравлений и красивое письмо получателю на почту. Рассказываю, как устроено.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 23 июля 2026
Советы и гайды

Как разложить приборы и посуду на столе

Как разложить приборы и посуду на столе

Вилки слева, ножи справа, и почему приборы берут снаружи внутрь. Даю и строгую схему для праздника, и упрощённый вариант на каждый день - пугаться нечего.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 22 июля 2026
Советы и гайды

Почему приборов так много и как не запутаться

Почему приборов так много и как не запутаться

Строй вилок и ножей у тарелки пугает только на первый взгляд. Одно простое правило, немного логики - и любой парадный стол перестанет вас смущать.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 21 июля 2026
Советы и гайды

Как красиво подать десерт

Как красиво подать десерт

Десертная тарелка, розетка под варенье, блюдо под торт, этажерка для пирожных. Рассказываю, как подать сладкое аккуратно и нарядно - порционно, с контрастом и без нагромождения.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 20 июля 2026
Советы и гайды

Какой объём чашки под какой напиток

Какой объём чашки под какой напиток

Эспрессо просит 60-90 мл, латте - все 300, чай - около 200-250. Разбираю, почему объём и форма чашки правда влияют на вкус, пенку и температуру, и какую чашку под что брать.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 17 июля 2026
Советы и гайды

Чайная, кофейная, десертная: разбираемся в ложках

Чайная, кофейная, десертная: разбираемся в ложках

Столовая, десертная, чайная, кофейная - размеры разные, и каждая под своё. Объясняю простыми словами, какая ложка под какой напиток и блюдо, и куда её класть, чтобы не гадать.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 16 июля 2026
Советы и гайды

Как сервировать завтрак

Как сервировать завтрак

Завтрак проще ужина: закусочная тарелка, чашка с блюдцем, нож и ложка, подставка под яйцо, маслёнка. Показываю, как накрыть утренний стол, чтобы было уютно и без перегруза.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 15 июля 2026
Советы и гайды

Как держать чайную чашку и чувствовать себя свободно

Как держать чайную чашку и чувствовать себя свободно

Мизинец в сторону это миф, а не манеры. Разбираю, как удобно держать чайную чашку, куда девать ложку и почему форма пары решает больше любых схем.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 14 июля 2026
Советы и гайды

Как ухаживать за фарфором с ручной росписью

Как ухаживать за фарфором с ручной росписью

Ручная надглазурная роспись и золото живут долго, если мыть их руками, без абразивов и без посудомойки. Объясняю разницу надглазури и подглазури простыми словами.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 13 июля 2026
Советы и гайды

Безопасно ли есть из старого фарфора с росписью

Безопасно ли есть из старого фарфора с росписью

Старая роспись и позолота могут содержать свинец, особенно у антиквариата и декоративных тарелок. Современный сертифицированный фарфор - пищевой. Где проходит граница.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 10 июля 2026
Советы и гайды

Сетка трещинок на глазури (кракелюр): дефект или нет

Сетка трещинок на глазури (кракелюр): дефект или нет

Паутинка трещинок на глазури называется кракелюр. Где это красота, а где возрастной дефект - и можно ли из такой посуды есть. Разбираемся.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 9 июля 2026
Советы и гайды

Серые штрихи от вилок и ножей на тарелках: что это и как убрать

Серые штрихи от вилок и ножей на тарелках: что это и как убрать

Серые чёрточки на белой тарелке - не царапины, а следы металла от приборов. Они стираются содой за минуту. Рассказываю как.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 8 июля 2026
Советы и гайды

Можно ли заливать кипятком костяной фарфор

Можно ли заливать кипятком костяной фарфор

Костяной фарфор боится не кипятка, а резкого перепада температур. Прогрейте чашку - и пользуйтесь ей каждый день без страха.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 7 июля 2026
Советы и гайды

Как упаковать фарфор для переезда и в подарок

Как упаковать фарфор для переезда и в подарок

Фарфор боится не дороги, а небрежной упаковки. Если упаковать с умом, доедет целым даже хрупкий сервиз.Для переездаКаждый предмет в бумагу или плёнку отдельно, тарелки проложить между собой бумагой ил…

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 6 июля 2026
Советы и гайды

Фарфор и перепады температуры: чего избегать

Фарфор и перепады температуры: чего избегать

Фарфор крепкий, но у него есть слабое место - резкая смена температуры. Именно из-за неё чаще всего идут трещины.Почему трескаетсяКогда в холодную чашку льют кипяток, наружная и внутренняя стенки нагр…

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 6 июля 2026
Советы и гайды

Фарфор в подарок: указатель по поводам и получателям

Фарфор в подарок: указатель по поводам и получателям

Один стол - все ответы. Таблица «повод, получатель, что дарить», проверенные идеи из наличия и ссылки на подробные гиды по каждой теме.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 6 июля 2026
Советы и гайды

Как собрать коллекцию «Кобальтовой сетки»: с чего начать

Как собрать коллекцию «Кобальтовой сетки»: с чего начать

Легендарный узор ИФЗ собирают годами, и в этом половина удовольствия. Таблица «путь коллекционера», порядок покупок и неожиданные предметы серии.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 6 июля 2026
Советы и гайды

Как выбрать чайный сервиз: материал, персоны, форма

Как выбрать чайный сервиз: материал, персоны, форма

Разбираем выбор чайного сервиза по трём параметрам. Таблицы сравнения материалов и комплектаций, честные советы и три сервиза из витрины.

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 3 июля 2026
Советы и гайды

Реставрация фарфора: что реально, а что нет

Реставрация фарфора: что реально, а что нет

Разбитую любимую вещь часто несут «к мастеру». Разберёмся, что реставрация может, а чего ждать не стоит.Что чинятСклеить осколки, восстановить отбитый край, затонировать скол и даже дописать утраченны…

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 2 июля 2026
Советы и гайды

Уход за золочёной и платиновой каймой

Уход за золочёной и платиновой каймой

Золотая и платиновая кайма делает посуду нарядной, но требует чуть больше внимания. Многие боятся такой посуды и прячут её в сервант до особого случая. Зря: пользоваться ей можно каждый день, если зна…

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 1 июля 2026
Советы и гайды

Чем отмыть чайный и кофейный налёт

Чем отмыть чайный и кофейный налёт

Со временем на белом фарфоре появляется коричневатый налёт от чая и кофе. Он не опасен, но вид портит. Убирается легко и без агрессии.СодаСамое простое: влажной губкой с чайной ложкой соды протереть с…

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 30 июня 2026
Советы и гайды

Что нужно для эспрессо и капучино

Что нужно для эспрессо и капучино

Дома можно собрать кофейный уголок не хуже кофейни. Вопрос не в количестве посуды, а в правильных чашках.ЭспрессоДля эспрессо нужна маленькая толстостенная чашка на 60-90 мл: она дольше держит тепло и…

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 29 июня 2026
Советы и гайды

Можно ли греть фарфор в микроволновке

Можно ли греть фарфор в микроволновке

Короткий ответ: обычный белый фарфор греть в микроволновке можно, а вот посуду с золотом или платиной нельзя. Дальше разберём, почему так, и как не испортить любимую чашку. Почему золото искрит Золота…

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 26 июня 2026
Советы и гайды

Скол на чашке: можно ли спасти

Скол на чашке: можно ли спасти

Откололся краешек у любимой чашки. Выбрасывать жалко, пить из неё уже неприятно. Разберёмся, что реально сделать.Маленький сколОструю кромку можно аккуратно сгладить мелкой наждачной бумагой, чтобы не…

Читать далее →
СЛ
Софья Левинаэксперт по сервировке и этикету · 25 июня 2026
Советы и гайды

Как хранить фарфор, чтобы он не бился

Как хранить фарфор, чтобы он не бился

Чаще всего любимая чашка гибнет не в руках, а в шкафу: от тесноты и неудачной стопки. Хорошая новость в том, что фарфор боится не времени, а небрежности. Несколько простых привычек, и сервиз спокойно …

Читать далее →