Блог

ИП
Илья Подольскийобозреватель · 18 сентября 2026
Мир посуды

Груз Нанкин: фарфор со дна моря

Груз Нанкин: фарфор со дна моря

В январе 1752 года в тёплой воде Южно-Китайского моря пошёл ко дну корабль Ост-Индской компании «Гелдермалсен». Голландцы везли в Европу чай, золото и фарфор. Спустя 234 года всё это снова всплыло на …

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 17 сентября 2026
Мир посуды

Aronson: пять поколений делфтского дилера

Aronson: пять поколений делфтского дилера

Есть в Амстердаме адрес, куда звонят кураторы Метрополитена, когда им нужна делфтская ваза XVII века. Это галерея Aronson Antiquairs. Имя на вывеске держится в одной семье пять поколений, и за этим им…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 16 сентября 2026
Мир посуды

Закат Делфта

Закат Делфта

В начале XVIII века Делфт правил европейским столом. Десятки фабрик, гремящая слава, тарелки в каждом богатом доме. К концу того же века почти всё рухнуло. Сегодня из той армии мануфактур работает ров…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 15 сентября 2026
Мир посуды

Монах, выкравший секрет белого золота

Монах, выкравший секрет белого золота

Тысячу лет Китай прятал рецепт фарфора крепче военной тайны. Как французский иезуит выведал его в Цзиндэчжэне, почему опоздал к собственному подвигу и при чём тут гжельская глина.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 14 сентября 2026
Мир посуды

Кто разложил китайский фарфор на розовых и зелёных

Кто разложил китайский фарфор на розовых и зелёных

Зелёные при Канси, розовые при Юнчжэне, а рассортировал их француз, который в Китае не бывал. История двух палитр китайского фарфора и наш отклик по гамме.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 14 сентября 2026
Мир посуды

Гастрономия на ёлке: от кренделька до осетровой икры

Гастрономия на ёлке: от кренделька до осетровой икры

Английский завтрак целиком, яичница на чугунной сковороде, кофемашина с двумя чашками и банка осетровой икры. Всё из выдувного стекла и всё на ёлку. Рассказываю про съедобную коллекцию польского «Импульса».

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 12 сентября 2026
Мир посуды

Деды Морозы из Ченстоховы: польское стекло ручной работы

Деды Морозы из Ченстоховы: польское стекло ручной работы

Дед Мороз на воздушном шаре, на парашюте и за верстаком с игрушками. Восемь сюжетов из выдувного стекла, расписанных кисточкой в польской Ченстохове. Рассказываю про мануфактуру «Коронекс» и её Дедов Морозов.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 12 сентября 2026
Мир посуды

Фарфоровые кабинеты Марии Стюарт

Фарфоровые кабинеты Марии Стюарт

Представьте комнату, где бело-синим заставлена каждая полка, карниз и даже пространство над дверью. Это не музей. Это спальня королевы.Одержимость в цвете кобальтаМария II Стюарт, супруга Вильгельма О…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 11 сентября 2026
Мир посуды

Краак-фарфор: бело-синее на экспорт

Краак-фарфор: бело-синее на экспорт

Бело-синий фарфор на старых голландских натюрмортах знают все, даже кто про фарфор не думал ни разу. Тонкая тарелка с синим узором по краю, на ней лимон и устрицы. У этого фарфора есть имя, краак. И н…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 10 сентября 2026
Мир посуды

Cybis: старейшая фарфоровая студия Америки

Cybis: старейшая фарфоровая студия Америки

Есть в Нью-Джерси город Трентон, который в начале XX века тихо стал фарфоровой столицей Америки. Глины рядом, мастеров много, и именно сюда в 1930-х приехал польский художник Болеслав Цибис. Он открыл…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 9 сентября 2026
Мир посуды

Делфт это фаянс или фарфор?

Делфт это фаянс или фарфор?

Сине-белый делфт так похож на китайский фарфор, что почти все принимают его за фарфор. И почти все ошибаются. Делфт это фаянс, причём фаянс особого рода, и в этой разнице кроется вся его драматичная и…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 8 сентября 2026
Мир посуды

Как вся Европа заболела Китаем

Как вся Европа заболела Китаем

В 1717 году китайская ваза стоила шестьсот солдат. Рассказ о том, как Европа два века играла в Китай, разгадывала секрет фарфора и придумала шинуазри - и что от той игры осталось на нашей полке.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 7 сентября 2026
Мир посуды

Синий, который пережил огонь

Синий, который пережил огонь

Кобальт когда-то стоил вдвое дороже золота, а синий выбрали вовсе не за красоту. История о том, как один цвет обошёл Китай, Голландию и Россию и почему он до сих пор на наших полках.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 5 сентября 2026
Мир посуды

Фарфоровый шпионаж: как Европа выкрала секрет фарфора

Фарфоровый шпионаж: как Европа выкрала секрет фарфора

Французский иезуит из китайского города слал в Европу секретные письма с образцами глины. Мастера сбегали с рецептом из-под охраны. Промышленный шпионаж XVIII века.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 3 сентября 2026
Мир посуды

Augarten: венский фарфор и кони

Augarten: венский фарфор и кони

В 1923 году в венском парке Аугартен, среди старых барочных аллей, заработала мануфактура, которая решила воскресить мёртвых. Имперский венский фарфор закрыли ещё в 1864-м, и почти шестьдесят лет стол…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 2 сентября 2026
Мир посуды

Клейма Делфта: как читать марку

Клейма Делфта: как читать марку

Переверните старую делфтскую тарелку, и на обороте вас встретит маленький значок, будь то буква, топорик, три колокола или нарисованная бутылка. Для непосвящённого это закорючка. Для знатока это паспо…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 1 сентября 2026
Мир посуды

Синева, которую не смыло море

Синева, которую не смыло море

Голландский корабль пролежал на дне Южно-Китайского моря двести с лишним лет, а поднятый фарфор был как из печи. Почему из всех кладов море возвращает именно синеву и где найти её наследников сегодня.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 31 августа 2026
Мир посуды

Блюдце дороже золота, или тайна печей Ру

Блюдце дороже золота, или тайна печей Ру

13-сантиметровая мойка для кистей эпохи Сун ушла с молотка за 37,7 миллиона долларов. Почему монохромная керамика жу дороже золота и как отозваться на её тихий цвет майоликой.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 29 августа 2026
Мир посуды

Греческая А: главная фабрика Делфта

Греческая А: главная фабрика Делфта

В Делфте было десятки мастерских, но имя у всех на устах звучало одно, «De Grieksche A», Греческая А. Название пришло с вывески, на которой красовалась буква A. По ней покупатели и находили дверь.Этал…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 28 августа 2026
Мир посуды

Клейма правления: как читать донышко

Клейма правления: как читать донышко

Переверните любую старую китайскую чашку, и на донышке увидите столбик иероглифов. Это клеймо правления, по-китайски нянь-хао. Целая фраза, спрятанная под чай, и читается она совсем не так, как мы при…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 26 августа 2026
Мир посуды

Чёрный Делфт: самая редкая плитка

Чёрный Делфт: самая редкая плитка

Спросите любого коллекционера, какой делфт он мечтает заполучить, и многие назовут не сине-белую вазу, а маленькую тарелку с густым чёрным фоном. Их сохранилось так мало, что каждая всплывшая на торга…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 25 августа 2026
Мир посуды

Роза, на которой стояла империя

Роза, на которой стояла империя

К 1900 году почти две трети русского фарфора выходило с заводов одного человека. История о том, как крестьянский род Кузнецовых построил фарфоровую империю на яркой народной розе - и что от неё осталось.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 24 августа 2026
Мир посуды

Несокрушимая улыбка из фарфора

Несокрушимая улыбка из фарфора

До фарфора вставные зубы делали из слоновой кости и даже снимали с убитых при Ватерлоо солдат. Как несокрушимый фарфор попал в рты аристократам и почему это тот же материал, что стоит у нас на столе.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 22 августа 2026
Мир посуды

Файв-о-клок: как одна герцогиня придумала послеобеденный чай

Файв-о-клок: как одна герцогиня придумала послеобеденный чай

Около 1840 года Анна Рассел, герцогиня Бедфордская, страдала от голода между ланчем и ужином - и завела привычку, которую теперь знает весь мир. История afternoon tea.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 21 августа 2026
Мир посуды

Гуйгуцзы спускается с горы: кувшин за миллионы

Гуйгуцзы спускается с горы: кувшин за миллионы

В июле 2005 года в Лондоне один синий кувшин ушёл с молотка за 15,7 миллиона фунтов. На тот момент это был мировой рекорд для азиатского искусства, и побил его обычный с виду сосуд для вина.Мудрец на …

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 20 августа 2026
Мир посуды

Даль-Йенсен: фарфоровые собаки с характером

Даль-Йенсен: фарфоровые собаки с характером

Йенс Петер Даль-Йенсен сначала лепил собак чужими руками, он работал скульптором в Bing & Grøndahl. А в 1925 году решил, что хватит, и открыл в Копенгагене собственную мануфактуру со своим именем на к…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 19 августа 2026
Мир посуды

Полихромный Делфт и делфт-имари

Полихромный Делфт и делфт-имари

Спросите про Делфт, и вам ответят про бело-синий. Так вот, это лишь половина правды.Цвет вместо кобальтаДелфтские мастера прекрасно работали с полихромом. Роспись «большого огня» grand feu запекали пр…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 15 августа 2026
Мир посуды

Фарфоровый путь: как китайская чашка обогнула земной шар

Фарфоровый путь: как китайская чашка обогнула земной шар

С 1602 по 1682 год одна только голландская компания привезла в Европу 30-35 миллионов предметов китайского фарфора. Посуда стала двигателем мировой торговли. Маршрут «белого золота».

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 13 августа 2026
Мир посуды

Bing & Grøndahl: датские звери под глазурью

Bing & Grøndahl: датские звери под глазурью

В 1853 году в Копенгагене скульптор Грёндаль и братья Бинг открыли мануфактуру Bing & Grøndahl, и почти сразу она стала главным соперником Royal Copenhagen. Спорили датчане красиво, серо-голубой п…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 12 августа 2026
Мир посуды

Завод Гарднера: первый частный фарфор России

Завод Гарднера: первый частный фарфор России

Знаете, кто первым в России сделал фарфор частным делом, а не царской привилегией? Шотландский лесоторговец. В марте 1766 года Франц Гарднер открыл фабрику в подмосковных Вербилках, и это была первая …

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 11 августа 2026
Мир посуды

Rosenthal: фарфор и дизайнеры XX века

Rosenthal: фарфор и дизайнеры XX века

Rosenthal сделал дерзкий ход - позвал в фарфор больших дизайнеров и художников. Так посуда и стала частью искусства XX века. А началось всё в 1879 году, когда Филипп Розенталь открыл в баварском Зельб…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 10 августа 2026
Мир посуды

Villeroy & Boch: два века посуды

Villeroy & Boch: два века посуды

Этому бренду больше двух с половиной веков, и его посуда стоит на столах по всему свету. История Villeroy & Boch это, по сути, история европейского стола. Отсчёт идёт с 1748 года, когда Франсуа Бо…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 8 августа 2026
Мир посуды

Делфтские изразцы: синяя плитка в каждом доме

Делфтские изразцы: синяя плитка в каждом доме

Зайдите в старый голландский дом XVII века, и синяя плитка будет почти везде - у камина, на кухне, вдоль лестницы. Делфт выпускал её миллионами.Миллионы синих квадратовБело-синие изразцы стали народны…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 7 августа 2026
Мир посуды

Корейский селадон: зелёное чудо

Корейский селадон: зелёное чудо

Пока Китай и Япония делили бело-синее, Корея довела до ума совсем другое, нежно-зелёное.Цвет нефритаКорейский селадон эпохи Корё (X-XIV века) знаменит дымчатой глазурью цвета нефрита. Секрет в особом …

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 6 августа 2026
Мир посуды

Herend: венгерский зверинец в фарфоре

Herend: венгерский зверинец в фарфоре

Присмотритесь к венгерскому кролику Herend вблизи. Всё тело покрыто крошечной сеткой ромбиков, будто рыбья чешуя. Эту технику так и зовут «fishnet», и расписывают её вручную тончайшей кистью.Зверинец …

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 5 августа 2026
Мир посуды

Имари и Арита: японский экспортный фарфор

Имари и Арита: японский экспортный фарфор

Пока Европа сходила с ума по фарфору, Япония уже вовсю им торговала. А название стилю в итоге дали два города сразу.Город делает, порт отправляетФарфор лепили в Арите, а вывозили через порт Имари в пя…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 4 августа 2026
Мир посуды

Фарфор, фаянс, керамика: чем они отличаются

Фарфор, фаянс, керамика: чем они отличаются

Две белые тарелки рядом, а цена отличается втрое. Дело не в бренде - дело в физике обжига. Разбираемся, чем фарфор отличается от фаянса и почему он «поёт».

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 3 августа 2026
Мир посуды

Посуда бьётся к счастью: откуда взялась примета

Посуда бьётся к счастью: откуда взялась примета

Разбил тарелку - и со всех сторон: «к счастью!». А у немцев перед свадьбой бьют посуду нарочно, у греков - об пол в ресторане. Откуда у битой посуды такая хорошая репутация.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 2 августа 2026
Мир посуды

180 лет Матвею Кузнецову: фарфоровый король России

180 лет Матвею Кузнецову: фарфоровый король России

Потомок крепостных старообрядцев скупил половину фарфоровых заводов империи - и поставил нарядную посуду на каждый стол от трактира до дворца.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 1 августа 2026
Мир посуды

Фарфоровая болезнь: как короли сходили с ума по посуде

Фарфоровая болезнь: как короли сходили с ума по посуде

Август Сильный называл свою страсть «фарфоровой болезнью» и отделывал фарфором целые дворцовые залы. История о том, как посуда стала королевской манией и символом власти.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 1 августа 2026
Мир посуды

Делфт: как голландцы подделали китайский фарфор и прославились

Делфт: как голландцы подделали китайский фарфор и прославились

Голландцы не знали секрета фарфора, но скопировали его из глины и олова - и «подделка» из города Делфт стала всемирным брендом, который жив с 1653 года. История делфтского фаянса.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 1 августа 2026
Мир посуды

Spode и рождение костяного фарфора

Spode и рождение костяного фарфора

Англичане долго не могли повторить китайский фарфор и в итоге придумали свой, ни на что не похожий. Ключевую роль сыграл Джозайя Споуд, английский керамист XVIII века. Кость в рецепте На рубеже XVIII …

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 31 июля 2026
Мир посуды

Цзюнь-яо: глазурь, которая горит

Цзюнь-яо: глазурь, которая горит

Гончар ставил горшок в печь синим, а доставал багряным, и сам не знал, каким он выйдет. Это Цзюнь-яо, одна из пяти великих печей эпохи Сун, и её глазурь до сих пор считают неуправляемой.Печь-дракон (л…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 30 июля 2026
Мир посуды

Royal Doulton: фарфоровые собаки

Royal Doulton: фарфоровые собаки

Англичане шутят, что у каждой второй собаки на каминной полке есть клеймо HN. Это марка Royal Doulton, с 1913 года мануфактура из Бёрслема нумерует свои фарфоровые фигурки буквами HN, и счёт давно пер…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 29 июля 2026
Мир посуды

Золото искали, а нашли фарфор

Золото искали, а нашли фарфор

За белую чашку когда-то отдавали её вес золотом. Как алхимик, обещавший золото, случайно открыл фарфор, почему материал прозвали белым золотом и как Россия дошла до своей формулы сама.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 27 июля 2026
Мир посуды

Вазы Дэвида: самый ранний бело-синий фарфор

Вазы Дэвида: самый ранний бело-синий фарфор

Когда родился бело-синий фарфор? Долго считали, что при Мин. Пара храмовых ваз перевернула эту уверенность одним числом. На них стоит точная дата - 1351 год, ещё династия Юань. Это самый ранний достов…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 23 июля 2026
Мир посуды

Royal Copenhagen: звери под глазурью

Royal Copenhagen: звери под глазурью

Возьмите датскую фарфоровую птицу 1900 года и поставьте рядом с яркой саксонской. Разница видна сразу. Датчанка тиха, серо-голубая, матовая, без единого кричащего пятна. Это почерк Royal Copenhagen, м…

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 22 июля 2026
Мир посуды

В этот день: пятнадцать англичан подписались под фарфором для чая

В этот день: пятнадцать англичан подписались под фарфором для чая

4 июня 1751 года в Вустере подписали учредительный акт фарфоровой мануфактуры: врач, аптекарь и дюжина дельцов делали ставку на чайную лихорадку Англии. Так родился будущий Royal Worcester.

Читать далее →
ИП
Илья Подольскийобозреватель · 21 июля 2026
Мир посуды

История чайника: от глины Исина до фарфора Европы

История чайника: от глины Исина до фарфора Европы

Первые заварочные чайники делали в китайском Исине из особой глины - крошечные, без глазури, «впитывающие» аромат улуна. В Европе чайник стал фарфоровым и большим, под чёрный чай с молоком. Рассказываю про эволюцию формы.

Читать далее →